香炒鮭魚松的做法怎麼做

簡介 自制鮭魚松，炒好後可放冰箱冷藏，隨時拿出來拌飯炒面或煎蛋，小朋友的最愛！ 材料

鮭魚 一片,蒜頭 4~5瓣,薄鹽醬油 少許

做法

1、鮭魚洗凈擦乾，抹上些許薄鹽醬油，加上幾瓣拍碎的蒜頭，進入電鍋裡蒸

2、電鍋跳起後，將鮭魚取出弄碎（或用攪拌機打碎），另起炒鍋加入少許橄欖油後反復翻炒（中火），等魚肉收幹、顏色變深就完成瞭

3、炒好的鮭魚松可放入保鮮盒進冰箱冷藏備用