南瓜蔓越莓面包【飛利浦面包機】的做法怎麼做

簡介 南瓜在秋季熟成，富含膳食纖維、B胡蘿卜素，減緩血糖上升，這時氣候也比較幹燥，多吃南瓜，還可滋潤皮膚。 南瓜蔓越莓面包用南瓜制作，搭配飛利浦面包機來烘烤，不僅省時又省力，面團的柔軟與保濕情況非常好，吃起來也沒有很重的南瓜味，讓不愛吃南瓜的人可以來試看看喔！ 【肉桂打噴嚏臉書】 http://www.facebook.com/u5u5u5u 材料 材料(750g×8人份) 高筋面粉400g 即溶酵母5g 細砂糖30g 鹽5g 無鹽奶油25g 牛奶220g 南瓜90g 飛利浦面包機HD-90161臺 做法

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   將所有材料備齊。取南瓜黃肉部分，包裹耐熱保鮮模，放置微波爐加熱。蔓越莓果幹泡在糖水變軟備用。

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   安裝好內鍋的葉片，準備開始制作面包囉！

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   將面包材料(包括步驟1蒸熟的南瓜)即溶酵母、奶油以外的材料放入最後才倒入即溶酵母、奶油。尤其是鹽、酵母和水不能直接接觸。

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   簡單面板顯示，操作非常方便。面包程式選擇〈5.甜面包〉，〈烘烤色澤〉按下標準(也可按自己喜好變化)，份量大小選擇〈750g〉，，按下開始鍵。

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   待面團攪拌成形後，在第二次攪拌後取出面團，記得把葉片拿出來。

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   用桿面棍將面團壓成正方形，整面均勻將蔓越莓灑下，將面團由下向上卷起。

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   蓋上蓋子進行二次發酵、烘烤程式完成。

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   完成後戴上隔熱手套，並且立刻取出內鍋，一邊搖晃內鍋，一邊將面包球倒出來放涼。

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   9. 電子秤用可以準確計量小單位的材料，比較方便，也是影響成敗的重要關鍵。告訴大傢好消息！上市期間，購買飛利浦面包機，附贈食譜和專屬面包刀百貨周年慶還有送電子秤，非常劃算喔！

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    10. 星燦白外型飛利浦面包機，無論是放在傢裡任何一角落，都能和生活空間完美搭配，還可輕松變化烘焙料理，充滿幸福好滋味喔！