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玉米鮪魚烘蛋的做法怎麼做

時間:2019-08-01 11:09:56 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 簡單制作鮪魚玉米烘蛋,將蛋皮對折來增加厚度…不需整個翻面較容易上手,也減少蛋的使用量…而調味上隻要加入少少一匙高鮮味精來提味…將蛋慢慢烘成金黃色,口味口感都很棒哦! 材料 鮪魚罐頭約50g 玉米粒約40g 2顆 蔥花適量 高鮮味精1/4茶匙 胡椒鹽適量 做法
    • step1
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    以上食材準備好,鮪魚油漬稍微瀝掉

    • step2
    2

    二顆蛋加入1/4茶匙高鮮味精打散拌勻

    • step3
    3

    鮪魚、玉米粒、蔥花加入打散的蛋液裡攪拌均勻

    • step4
    4

    熱鍋倒入適量油…將鮪魚玉米蛋液倒入…火別太大煎至表面快凝固

    • step5
    5

    將烘蛋對折成半圓形…再繼續把二面烘成金黃色

    • step6
    6

    灑上胡椒鹽…鮪魚玉米烘蛋完成~

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