百分百天然草莓冰沙的做法怎麼做

簡介 我早就說過這罐草莓醬是無敵的，這杯超綿密、草莓香超濃鬱的冰沙端到面前你總不能不信瞭吧！XD 加瞭一點點的檸檬甜酒不但可以保持綿密的冰沙口感，還多瞭一點點迷人的檸檬香氣。 材料 天然草莓醬700ml 蜂蜜30ml Limoncello檸檬甜酒3大匙 細砂糖適量可省略 做法

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   蜂蜜用微波軟化後倒入草莓醬中攪拌均勻. 可再用砂糖調整至個人喜愛甜度.

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   倒入檸檬甜酒, 攪拌均勻後放入冷凍庫.

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   每隔半小時拿出來攪拌均勻, 如此重復至少3小時直到草莓醬呈現冰沙狀態. 檸檬酒內的酒精成分可以防止冰沙變成硬梆梆的冰塊，幫助保持冰沙的綿密口感。如果你沒有檸檬甜酒可以用萊姆酒Rum代替。