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蕃茄飯的做法怎麼做
時間:2019-07-31 19:37:27 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 吃膩瞭一成不變的白飯嗎?隻要加一顆蕃茄,就能在今天的晚餐享用特色風味飯囉! 材料 白米3杯 牛蕃茄1顆 水3又1/2杯 雞湯粉1/2小匙 鹽少許 橄欖油適量 黑胡椒粉少許 做法
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白米洗凈放入鑄鐵鍋裡,水和雞湯粉、鹽拌勻倒入鍋裡,整平表面,蕃茄去蒂底部朝上,放在白米中間。
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蓋上鍋蓋,中火煮滾後,轉小火續煮15分,關火再悶15分。
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用畫圈的方式淋上適量的橄欖油,撒上黑胡椒,飯勺邊壓軟化的蕃茄,邊拌勻白飯,就完成美味風味飯囉!
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