壽喜燒火鍋的做法怎麼做

簡介 濃厚的壽喜燒醬油味，與滿滿的食材一同烹煮，營養均衡火鍋料理，一定讓人愛不釋口哦! 材料 牛肉火鍋片1盒 鴻喜菇1包 板豆腐1盒 高麗菜1/3顆 綠花椰菜9小朵 雞蛋1顆 青蔥3支 火鍋丸類適量 壽喜燒汁200ml 做法

1. 
   1

   高麗菜洗凈切妥，青蔥洗凈對切，板豆腐切成塊狀，鴻喜菇洗凈剝成適當大小，綠花椰菜去除粗纖維切妥(可用削皮刀來削掉粗的纖維哦)。

2. 
   2

   以小火熱鍋，將高麗菜先舖在鍋中。

3. 
   3

   將板豆腐、鴻喜菇、綠花椰菜、火鍋丸類放入。

4. 
   4

   加入壽喜燒汁200ml及青蔥段，大滾後再加1碗量的冷開水。

5. 
   5

   火鍋肉片要吃的時候再下鍋涮煮，沾上蛋汁，美味又鮮甜哦~