靈芝石斛瘦肉湯的做法怎麼做

簡介 靈芝和石斛都是很普通的材料，靈芝石斛瘦肉加上幾片薑，也是在普通的燉盅裡燉煮著，隔水燉的聲音像心跳一樣有規律的響，但屋裡卻彌漫著靈芝菌的淡香，勺上一碗，入口清甜，石斛的膠質滿滿的黏在牙齒上，忍不住喝瞭第二碗，清心凝神，火氣全消 材料 靈芝30克 石斛幹條30克 瘦肉150克 薑適量 鹽適量 做法

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   準備材料。

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   將材料洗幹凈，加入適量的水，放入燉盅隔水燉1.5-2小時。

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   加入適量的鹽調味。

小訣竅

1、此湯在燉煮的時候加上幾滴米酒可去除肉的腥味。

2、此份量可供3-4食用。