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焗烤花椰菜❤傑米奧利佛。省錢上菜❤的做法怎麼做
時間:2019-07-31 17:15:15 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 簡單營養的花椰菜以及松軟的馬鈴薯,搭配濃鬱起司,創造出省錢又美味的可口料理~ ஐ俏媽咪潔思米 粉絲專頁ஐ 歡迎來逛逛一起分享美好生活與料理~ https://www.facebook.com/lovejasminemom ஐ完整食譜ஐ http://jasmine0620.pixnet.net/blog/post/385943876 材料 奶油30g 低筋面粉30g 牛奶200ml 鹽1小匙 胡椒粉1小匙 花椰菜1顆 馬鈴薯2顆 乳酪絲適量 帕馬森起司粉適量 做法
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*將花椰菜滾水燙五分鐘,撈起,備用。
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*馬鈴薯燙10分鐘,撈起備用。(10分鐘口感剛好,外皮形狀仍在,咬下剛好松軟不爛。)
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*煮白醬,融化奶油後,清炒面粉。
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*面粉香氣出來分次倒入牛奶快速攪拌均勻。
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*調味鹽巴,黑胡椒。
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*烤盅內放入花椰菜,馬鈴薯,倒入白醬。
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*灑上起司粉,舖滿乳酪絲。
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*烤箱預熱溫度180度~烤15-20分即可~
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*開動!
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