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清蒸檸檬魚【15分鐘快速上菜】的做法怎麼做

時間:2019-07-31 17:12:55 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 夏天吃些微酸的料理,開味又消暑~~♡       小曹的Facebook歡迎大傢來聊聊~~ ❤ https://www.facebook.com/tsaokitchen 材料 鯛魚片1片 3瓣 薑末適量 半支 檸檬1顆 辣椒1支 魚露1T 醬油1t 檸檬汁2t 2t 做法
    • step1
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    蔥、薑、蒜及辣椒切末,檸檬半顆切片,半顆擠汁備用。

    • step2
    2

    將醬汁調勻備用。

    • step3
    3

    魚片洗凈放入盤中,取一蒸鍋將水燒開,放入魚盤蓋上鍋蓋,以中火蒸5分鐘取出。

    • step4
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    蒸好的魚將盤中的水先倒掉,再放上蒜末、薑末與辣椒末,並淋上醬汁,放入蒸鍋中蒸3分鐘即可。

    • step5
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    魚蒸好後撒上蔥花及檸檬片擺飾即可。

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