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洋蔥圈的做法怎麼做

時間:2019-07-31 14:15:01 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 我超愛洋蔥圈的,之前買市售的洋蔥圈總是大大很漂亮卻吃起來空空的,自己做的話,雖然玫那麼酥脆,不過口感還是一樣好優^__^ 材料

洋蔥 半顆,面粉 適量,香料 適量,冰水 適量,糯米粉 適量

做法

1、洋蔥橫切撥開成一圈圈;

2、面糊是糯米粉:面粉1:3,最後粉類:水=1:1;

3、洋蔥圈均勻沾上面糊入油鍋炸,熟瞭便會撈起,充分瀝油,完成。

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