油漬蕃茄蒜辣義大利面的做法怎麼做

簡介 美味酸辣的口感，讓人忍不住一口接一口。更多食譜請見《傢樂福官網/傢樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes 材料 傢樂福義大利面100公克 傢樂福油漬幹蕃茄30公克 橄欖油少許 傢樂福嚴選蒜頭3瓣 辣椒1根 鹽少許 做法

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   燒開一鍋熱水，下「傢樂福義大利面」100克，依外包裝指示時間將面煮熟。

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   「傢樂福嚴選蒜頭」拍碎去皮後切蒜末備用；辣椒切碎備用。

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   準備一隻平底鍋，熱鍋後下少許橄欖油，然後爆香蒜末、辣椒末，接著將30克「傢樂福油漬幹蕃茄」切碎後加入同炒。

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   接著把煮好瀝幹的義大利面加入平底鍋中繼續炒，讓蕃茄碎和蒜辣醬汁均勻裹上義大利面，起鍋前再灑上少許鹽即可。