泰式莎莎醬涼拌豆腐的做法怎麼做

簡介 夏季悶熱的氣溫裡來一道酸甜帶辣又冰涼的料理最是消暑不過瞭，利用盛產的鳳梨加上一些新鮮食材及泰式甜雞醬所調制而成的泰式莎莎醬，拌在冰涼的雞蛋豆腐裡一起拌著吃，一整個清涼爽口又消暑呢！ 材料 雞蛋豆腐1盒 鳳梨20g 蕃茄20g 洋蔥10g 彩椒10g 小黃瓜10g 香菜1棵 甜雞醬1大匙 蕃茄醬1/4匙 檸檬汁少許 辣椒末少許 糖3g 做法

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   把所有的食材都切成丁

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   雞蛋豆腐中間挖個盅…（各式豆腐都皆可）

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   把挖出來的豆腐跟其他食材加上泰式醬汁一起拌勻

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   把莎莎醬填入豆腐盅裡

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   如果傢裡有洋芋片

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   把洋芋片捏碎放在莎莎醬上

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   酸，甜帶辣的莎莎醬加上洋芋片的脆口跟著冰涼豆腐一起吃……清涼又爽口