草莓小蛋糕的做法怎麼做

簡介 草莓是很多人的所愛吧，光是那紅撲撲的顏色，不時散發出的迷人果香，早已讓許多人垂涎欲滴瞭吧，許多人愛它或許是它的口味真的恰到好處，酸甜的調和分毫不差。試想用這個做蛋糕是不是會勾起你太多的味蕾在期待瞭呢。做好一個小蛋糕，它組織裡的柔柔軟軟的甜蜜和綿軟，再加上草莓略微的硬質觸感，吃在嘴裡會有一種調和適中的舒適感，蛋糕的香甜綿軟和草莓的清香酸甜，這一個草莓蛋糕便讓你開啟瞭一段溫馨幸福小時光。放下手頭一切的事情， 先來一嘗美味帶來的幸福和滿足吧。 材料

雞蛋：40克

烘焙油：60克

牛奶：160克

紅糖：120克

鹽：2克

新鮮草莓：160克

低筋粉：200克

泡打粉：10克

肉桂粉：2克

做法

1.雞蛋，油，牛奶，紅糖和鹽一起放大盆裡攪拌均勻

2.新鮮草莓洗幹凈切成小丁，倒入液體混合物裡拌均勻

3.分次篩入低筋粉，泡打粉和肉桂粉，攪拌均勻

4.攪好的面糊裝入裱花袋，擠入紙杯裡放入烤箱，上下火180度烤25分鐘左右至用牙簽紮進去取出時，牙簽上沒有濕濕的黏帶物即可