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唐揚豆腐的做法怎麼做
時間:2019-07-31 11:04:56 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 "唐揚"在日文中代表油炸的意思,隻要抓好油炸的時機,裹著酥脆外皮的蛋豆腐搭配簡單比例的和風醬汁,就可以輕松上菜瞭! ஐ完整食譜ஐ http://jasmine0620.pixnet.net/blog/post/380334263 ஐ俏媽咪潔思米 粉絲專頁ஐ https://www.facebook.com/lovejasminemom 材料 蛋豆腐1盒 蛋1顆 地瓜粉適量 白蘿卜泥適量 蔥少許 柴魚片少許 海苔絲少許 魚醬油2大匙 味霖1大匙 白蘿卜汁1大匙 做法
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*白蘿卜磨泥,以及白蘿卜汁。蔥切蔥珠。
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*豆腐稍微用紙巾吸水後切成六塊,這個size最剛好,四塊媽咪覺得太大。
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*沾取蛋液->地瓜粉。入油鍋炸約2-3分。
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*撈起,淋上醬汁及放上蘿卜泥。柴魚片,海苔絲,蔥珠。
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