三色披薩的做法怎麼做

材料

馬鈴薯丁1/3杯，胡蘿卜丁1/5杯，紅甜椒絲適量，青椒絲適量，洋菇片適量，起司丁1/5杯，火腿丁1/5杯，胡蘿卜餃子皮5張，菠菜餃子皮5張，白色餃子皮5張，沙拉醬2大匙，蕃茄醬2大匙

做法

1. 將馬鈴薯丁、胡蘿卜丁、紅甜椒絲、青椒絲汆燙後撈起瀝幹，放入容器中與沙拉醬拌均勻備用。

2. 將三色的餃子皮間隔排列成圓形，分內外兩層，中間2片用蛋白沾黏固定。

3. 將作法1及起司丁、火腿丁、洋菇片分別撒在作法2上。

4. 烤箱預熱200℃，在烤盤上鋪一張己抹上奶油的錫箔紙，將作法3放在上面後送進烤箱中間層，烤約12∼15分鐘即可取出食用。