黑糖枸杞饅頭的做法怎麼做

簡介 好吃又健康的饅頭。值得一試。 材料

包粉 300克,酵母 5克,黑糖 90克,枸杞 30克,水 200ml,油 20ml

做法

1、先把黑糖放進水中，把黑糖先溶化在攤晾,然後再加入酵母，拌勻。

2、包粉過篩,加入黑糖水，油和枸杞，拌勻。

3、然後把拌勻的包團蓋上濕佈或者保鮮紙，讓包團發20分鐘。

4、把發好瞭的包團放在幹凈的桌上，搟平再捐回去，然後切5公分長鋪在包紙上。

5、再把包團做二次發酵，蓋上濕佈或保鮮紙靜待20分鐘，然後再放進電鍋裡蒸15分鐘，蒸好後千萬別開鍋蓋讓饅頭再燜一下下就可以瞭。完成。