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10分鐘內完成的打糕的做法怎麼做

時間:2019-07-30 19:34:19 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 在傢10分鐘內可以迅速完成的韓式打糕, 全傢人一定喜歡這個花生粉的堅果香和QQ的 口感,平常我們煮糯米後用杵大力打成年糕, 其實打糕的做法可以很簡單,當作點心或早飯 都很適合,你傢裡有糯米粉和微波爐嗎? 快來試試我的輕松做法~ 材料

糯米粉 350g,水 360ml,鹽 1小匙(5g),花生粉 150g

做法

1、糯米粉 3.5杯(350g),水 1.5杯(360ml),鹽 1小匙拌好後,不用蓋子,放微波爐加熱2分鐘

2、加熱好的面團用飯勺拌好後,再用微波爐加熱2.5分鐘

3、再輕松拌以後全部的面團從碗底一次拿出來

4、大的碗裡先放一半的花生粉,再放上面團Tips. 在韓國我們平常用烤過的黃豆粉,我用瞭超市容易買到的花生粉代替,也可以用五谷粉

5、面團上再放上剩下的花生粉後用手壓平

6、從頭到尾用周圍薄的盤子壓切,這樣比較不黏容易切,再切一口吃的大小

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