海味什錦面的做法怎麼做

簡介 因為是給傢人的午餐，滿滿的料滿滿的海鮮，鮮味的湯頭，一口接一口。 材料 蝦子8支 花枝1.5條 蟹腳肉1小盒 蚵仔50克 蛤蜊約20顆 筍子1.5顆 香菇5朵 拉面4團 木耳2朵 肉絲100克 做法

1. 
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   蝦子去頭去殼 （蝦頭留下）

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   蚵仔、蛤蜊洗凈

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   筍子、木耳、香菇切絲

4. 
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   蝦頭先爆香，把蝦膏擠出來

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   肉絲及其他材料陸續下鍋炒至半熟時，加入高湯，拉面用熱水煮到半熟放至什錦湯裡再煮3分鐘，讓面沾上湯汁的味道

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   簡易卻超豐盛的什錦面