經典巧克力佈朗尼 Brownies的做法怎麼做

簡介 經典巧克力佈朗尼 Brownies 佈朗尼是相當容易做的蛋糕, 隻要把每個材料均勻混合後放進烤箱 30分鐘即可出爐~ 出爐後可以灑糖粉, 或加冰淇淋 享用冰火般的口感 ♥ 材料 黑巧克力315g 奶油215g 面粉175g 鹽之花1tsp 可可粉2tbsp 糖300g 黑糖120g 蛋5顆 香草精1tsp 做法

1. 
   1

   用小火把奶油溶化後加入黑巧克力一起融化後離火

2. 
   2

   面粉, 可可粉一起過篩, 加入一匙鹽之花

3. 
   3

   糖放進奶油裡一起融化黑糖放進蛋裡面一起攪拌之後兩者攪拌在一起

4. 
   4

   最後拌入面粉與香草精

5. 
   5

   烤箱預熱175度C, 烤約30分即可出爐