軟煎豬排的做法怎麼做

簡介 這道軟煎豬排,做法簡單,好吃下飯,帶便當更適合! 材料 裡脊肉500g 太白粉一大匙 醬油2大匙 柴魚粉1小匙 米酒0.5大匙 水2大匙 做法

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   裡脊肉切成厚片

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   拍打成薄片

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   調味拌勻

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   放肉片醃一會

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   沾上薄薄的一層太白粉

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   放入鍋中煎熟就可以瞭(大約1~2分鐘)

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   起鍋排盤或切片都可^_^