沙茶排骨的做法怎麼做

材料 排骨 鹽 皇牌沙茶王 清水 醬油 料酒 薑片 大蒜粒 做法

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   準備好材料，排骨切小段

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   排骨放清水裡煮沸三分鐘撈出瀝幹水分備用

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   小火熱鍋，倒入適量花生油，放入冰糖炒出糖色

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   倒入排骨，翻炒至上色均勻

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   倒入蒜米薑片和料酒轉中火翻炒2分鐘

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   加入2勺沙茶醬

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   倒入醬油和鹽翻炒至香氣冒出

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   倒入醬油和鹽翻炒至香氣冒出

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   開蓋大火收汁即可出鍋，香噴噴

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    成品