冰凍花生的做法怎麼做

簡介 年輕的，且是要把煮好的花生，放涼透，擱到冰箱速凍。待到泡茶，喝啤酒時，拿出來，無需退凍，就這麼掰開，取出花生仁，硬硬的咬下去，冰冰，脆脆，咸咸。。。入口後隨著口中的溫度，慢慢適應，慢慢被融化，最後徹底的制服瞭，本來還是硬硬且冰冷的它。這時，炎熱，酷暑統統拋卻瞭，什麼樣的煩惱，定也隨去瞭。。。 材料

花生，鹽

做法

1.將花生的泥土洗凈。

2.放入高壓鍋中，加入沒過花生的水。

3.加入適量的鹽。

4.高壓10來分鐘即可。

5.放入冰箱冰凍30分鐘。

小訣竅

1.花生買來，一定要仔細撿過，夏天天氣熱，花生很容易發芽，發瞭芽的花生的一律不能吃。 2.買花生時註意，果實不能太濕，這樣的花生有泡水，煮出來一定不好吃。 3.放入冰箱前一定要是涼的。 4.此類煮法隻適合新鮮的花生，曬幹後的花生就不可以。