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莫札瑞拉起士義大利面的做法怎麼做

時間:2019-07-30 08:49:17 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

A.通心面80g,橄欖油20㏄,B.奶油適量,洋蔥碎20g,大蒜碎8g,培根絲10g,蕃茄1/4個,C.蝦仁6隻,紅蘿卜絲10g,義大利香料1/8茶匙,荳蔻少許,D.牛奶50㏄,莫札瑞拉起士20g,高達起士8g,鹽少許,奶油15g

做法

1.取一鍋將通心面煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用;蕃茄切小丁備用。

2.取一平底鍋,以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。

3.加入蝦仁、紅蘿卜絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心面,再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘,最後加鹽調味即可。

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