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無敵懶人版迷你蘋果派的做法怎麼做
時間:2019-07-30 08:05:43 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 半夜肚子餓忽然想到冰箱有起酥皮,決定來做個史上無敵最簡單迷你蘋果派~剛烤好酥酥脆脆無敵好吃 材料 蘋果1顆 砂糖1大匙 無鹽奶油10g 市售正方型酥皮3張 雞蛋1顆 做法
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蘋果切小丁,平底鍋加無鹽奶油,丟入蘋果丁及砂糖下去翻炒,約10-15分鐘炒到蘋果變軟入味後放涼
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正方形酥皮切一半變長方形,刷上蛋液,中間放蘋果餡,上面往下折,下面往上折,交接處朝下,蘋果派左右稍微壓一下,用叉子壓出痕跡,中間再用刀子劃幾刀,表面刷上蛋液,上面可撒些白芝麻,接著放置於烤盤上(烤盤舖烘焙紙)
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攝氏200度烤15分鐘表面呈金黃色就完成囉!
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