寒天豆花的做法怎麼做

簡介 不必加石膏，不必加鹽鹵就可以做出如傳統豆花的口感，做法相當簡單，自己做的安全又衛生，一起來試試看吧! 材料

豆漿 2600CC,洋菜粉 10g,白砂糖 9大匙,水 9大匙,熱開水 18大匙

做法

1、將洋菜粉倒入半碗冷豆漿攪拌均勻；

2、然後再倒入全部豆漿煮滾關火冷卻；

3、放入冰箱冷藏就好囉!；

4、糖漿做法白砂糖+冷水煮小火煮滾不要攪拌逐漸煮成金黃色後倒入熱開水搖晃均勻。