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鮮菇鮑魚粥的做法怎麼做

時間:2019-07-29 19:37:15 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 平常在餐廳吃到的大多都是罐頭食品,很少能吃到新鮮的鮑魚,它的營養價值不容小看,加上鮮嫩土雞增加滑順口感,又有調味料提味,一碗營養滿滿的粥品,海陸的豐富組合不管是大人小孩都會喜歡。 材料

鮮網鮑 1個,無二菇 1-2朵,池上有機生態米 180克,金針菇 100克,芹菜 1支,蔥 2支,薑片 2-3片,無毒雞黑羽土雞半雞切塊 200克,香油 2小匙,天然海鹽 少許,進口有機白胡椒粉 少許

做法

1、將鮮網鮑取出內臟洗幹凈。

2、把無二菇泡水後切絲;金針菇切段;黑羽土雞切成片狀,芹菜取末端的部分。

3、將池上有機生態米洗凈煮熟後,加入四杯水,先用大火煮沸,再轉小火慢慢熬煮成稀飯。

4、這個時候再加入鮮網鮑和黑羽土雞,煮約半小時等材料都煮熟以後(註意鮑魚煮過久會變硬),最後添上菇類、芹菜末和調味料,成為一道營養豐富的粥品!

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