雲石乳酪塔的做法怎麼做

材料

原味塔皮6吋1個，內餡：200公克，蛋液120公克，細砂糖50公克，巧克力適量

做法

1.將奶油乳酪、細砂糖用攪拌器打至松發，慢慢加入蛋攪拌均勻。

2.將乳酪餡倒入塔皮內，擠上融化的巧克力，用竹簽劃出紋路。

3.烤箱溫度上火180℃╱下火200℃，烤約35分鐘即可。