bedread歡迎您
大良煎蝦餅的做法怎麼做
時間:2019-07-29 16:28:37 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
醃蝦仁250克,凈蛋300克,精鹽,味精各3克,油500克。
做法1、先將雞蛋用碗盛著,加入精鹽、味精打勻。燒鑊放油,將蝦仁放入拉油至熟,傾在笊籬裡。
2、利用鑊中餘油,把打勻的雞蛋倒在鑊中,放入蝦仁,隨用鑊鏟撥平後,搪為圓形,把蛋邊修整齊拋轉煎至兩面金黃色,以熟為度,上碟便成。蛋煎魚片、煎芙蓉蝦、蟹等制法同,隻將原料變換便得。
閱讀全文
上壹篇:自制年糕片年糕條的做法怎麼做
下壹篇:返回列表
熱點文章更多>>
最新文章
-
2
熱門文章