bedread歡迎您
BedRead>美食>健康白菜豆腐湯的做法怎麼做

健康白菜豆腐湯的做法怎麼做

時間:2019-07-29 13:22:58 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 中式湯雖然品類繁多,但一般都要花上較多的時間肴制。但其實有一些中湯的食譜是例外的,就像我們今天要介紹的這款白菜湯,做法簡單而且需時較短,亦含有豐富的營養價值。在食譜中我們加入瞭自制的肉丸,如是素食者亦可省略之。 材料 白菜 豆腐 250ml高湯(菜湯或雞湯) 幾片薑 2個蒜頭 胡椒及鹽 少許粉絲(可選) 自制肉丸 100g碎豬肉 1茶匙生粉 1茶匙豉油 1湯匙紹興酒 適量黑胡椒 做法
    • step1
    1

    醃豬肉

    • step2
    2

    準備蔬菜

    • step3
    3

    把白菜炒香

    • step4
    4

    加入高湯後,蓋上蓋煮沸

    • step5
    5

    添加肉球

    • step6
    6

    添加粉絲(可選),煮滾

    • step7
    7

    健康白菜豆腐湯

閱讀全文
熱點文章更多>>