電鍋料理-可樂豬軟骨的做法怎麼做

簡介 利用可樂燉肉很有風味，隻需適量的肉與蔥、薑、蒜、醬油、糖等 再加入可樂一起燉煮就行瞭，是道非常簡單上手的料理 材料 可樂(330ml)1罐 青蔥(洗凈切段)40g 薑片5片 蒜頭6瓣 豬軟骨500g 醬油80ml 砂糖或冰糖1大匙 辣椒3根 水(外鍋水量)3杯 做法

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   豬軟骨洗凈後放入沸水中汆燙去除雜質，撈出沖洗幹凈備用。

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   電鍋內鍋加入拍打後的蒜頭→豬軟骨→薑片→辣椒→蔥段。

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   隨後在步驟2加入醬油→糖→可樂。(可樂必需蓋過豬軟骨，請斟酌加量)

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   電鍋外鍋加入3米杯水量後放入步驟3，蓋上鍋蓋按下開關，電鍋開關跳起後悶0.5~1小時即可。