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日式炒透抽的做法怎麼做
日式炒透抽的做法怎麼做
時間:2019-07-28 20:22:03 來源:網絡投稿 編輯:美食
簡介 日式居酒屋風料理,非常簡單,也是適合夏天褡配啤酒的一道料理. 材料
透抽(中)
1隻
蔥花
少許
美奶滋
少許
醬油
1大匙
米酒或料理酒
1大匙
白醋
1大匙
砂糖
1/2小匙
檸檬
少許
做法
1
透抽去除皮膜後切小塊,調味料調勻備用.
2
熱鍋後放少許油再將透抽及調味料一起放入鍋中炒到湯汁收幹. 盛盤後再擠上美奶滋及灑上蔥花後即可食用.
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