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焗烤奶油白醬波士頓龍蝦的做法怎麼做

時間:2019-07-28 18:47:54 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 在傢做龍蝦料理不是夢!你也可以一秒變大廚!新鮮活跳跳波士頓龍蝦・超彈牙口感・超美味der焗烤奶油白醬波士頓龍蝦 材料 牛奶230ml 200ml 奶油40g 面粉40g 焗烤起司隨性 做法
    • step1
    1

    將波士頓龍蝦頭部切下一刀

    • step2
    2

    丟入鍋中(滾水)

    • step3
    3

    蓋上鍋蓋煮兩分鐘

    • step4
    4

    將波士頓龍蝦撈起

    • step5
    5

    將波士頓龍蝦剖半

    • step6
    6

    用剪刀將螯剪下

    • step7
    7

    放入烤盤

    • step8
    8

    將水、牛奶加入鍋中,放入奶油用小火加熱至奶油融化

    • step9
    9

    將面粉過篩並分次倒入鍋中

    • step10
    10

    均勻攪拌至無顆粒

    • step11
    11

    若還有顆粒無法攪散可再次過篩,然後加點鹽巴調味

    • step12
    12

    灑點黑胡椒在龍蝦上然後將白醬均勻地倒在波士頓龍蝦上

    • step13
    13

    鋪上起司及撒上少許義大利香料

    • step14
    14

    起司控的你就盡情地狂灑吧!

    • step15
    15

    放入已先預熱的烤箱,上火200度;下火170度,大約烤25分鐘

    • step16
    16

    將起司烤到金黃色就可以出爐囉~

    • step17
    17

    擺盤準備開動吧!

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