椰香司康的做法怎麼做

材料

面粉200克，椰漿160克，植物油60克，白糖60克，泡打粉6克，雞蛋1個

做法

1、面粉、泡打粉、糖混合均勻，倒入植物油，搓勻。

2、椰汁加入步驟（1）中，揉面團。

3、面團搟成一個圓餅，厚1.5cm，切四刀成三角形，在表面刷上一層蛋液。

4、烤箱預熱180度，烤制15－20分鐘，看著上色即可，具體時間根據自傢烤箱的型號。