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超簡易自制雪裡紅的做法怎麼做
時間:2019-07-28 17:15:28 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 相信沒有人不喜歡吃雪裡紅的~放個辣椒炒肉末或是豆幹~就是一道超下飯的佳肴~~自己制作快速又安心~ 材料 小松菜或油菜或小芥菜1把 鹽50克 水400cc 做法
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小松菜去頭尾.去掉黃葉.洗凈備用
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鹽放進水裡融化.小松菜放進鹽水裡(先別揉.還沒軟化會斷裂)放上重物.10分鐘翻面一次.醃漬1個小時
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用手小心揉捏.慢慢揉制顏色才會漂亮.揉到葉脈軟化葉片變成深綠色
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擠幹水分.用橡皮筋綁好.冷藏儲存
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