白酒帕式達起士烘蛋的做法怎麼做

簡介 烘蛋其實很簡單，想吃的材料都能加！但臨時沒空買菜，用臺酒酒包就很方便，這次將Q彈帕式達加入不僅讓口感富有趣味，也能增加飽足感！白酒融入蛋汁中，除瞭增加香味還能去腥，另外白酒包獨立讓孩子也能享受美味料理，實在很貼心）香濃的奶油白醬與煙燻培根做為內餡醬汁讓烘蛋多汁富有層次！湯包也是不馬虎，輕松就能享用起士奶油濃湯，真的很享受！ 材料 白酒帕式達1/4 雞蛋2顆 起士片一片 洋香菜葉適量 做法

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   打開白酒帕式達，拿出裡面的湯包、白醬包、白酒，將面壓碎

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   沖入熱水中，攪拌一下，泡15秒（不要泡太爛）用濾網瀝幹水分

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   加入白醬，拌勻備用

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   另取一盆打入蛋，加上適量白酒（請依各人酒量斟酌，小孩建議不要）打散拌勻

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   平底鍋放少許油，倒入拌勻的帕式達，鋪上起士片，微煎10秒

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   從起士片中心倒上蛋汁後（此時蛋汁往四周亂跑），慢慢把把蛋往中心包，定型瞭就可以試著翻面，煎到兩面洽洽！

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   翻面再煎

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   表面可以撒上洋香菜葉，漂亮上桌瞭！

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   外酥內濕軟，我感覺面與蛋分層吃起來更有層次更有趣唷！搭配湯包享用，簡單做吃起來不簡單！