韓系野餐便當的做法怎麼做
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韓味不可缺的韓國辣椒醬、泡菜、海苔、海味零嘴、罐頭均有很多選擇!
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韓國當紅的杯裝棉花糖,隨時隨地打開便可以吃。軟綿綿的口感,入口即化。隨杯附送小叉子,不怕沾到手臟臟。除瞭原味及草莓,還有最具韓味代表性的蜂蜜及奶油蜂蜜口味。想要清凈白色的雲朵、或是浪漫粉紅,還是溫暖的米黃,看你心情嚕!
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藍色瓶子的韓國椒井氣泡礦泉水,源自韓國清州椒井泉,世界礦泉協會認定的世界三大名泉之一,富含天然碳酸氣泡,口感細膩。有原味、檸檬及葡萄柚味選擇,單喝或用來調配韓味茶飲都適合。
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Nokchawon檸檬覆盆子茶,裡面滿滿黃檸檬片,冰水/溫水/熱水皆可浸泡,杯裝瓶身還可保留下來當杯子使用喔!
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制作黑色飯團:隻需準備即食玄米飯及海苔酥,非常簡單!樸大師堅果海苔酥,內含海苔、南瓜籽、胡桃、杏仁、向日葵籽、花生及芝麻,打開包裝便可聞到堅果的香氣瞭。
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韓國人出國總愛帶著即食微波米飯,避免水土不服。加熱方法簡單,隻需微波2分鐘就ok瞭。不隻方便,米飯香、米粒非常Q彈好吃,可見選米都是優級的品種。還有多種與谷米混合的選擇,簡單加熱便能吃,便利與營養同時擁有,再也不用花時間浸泡玄米瞭。
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待玄米飯稍微降溫後,挖1湯匙的玄米飯,搓成圓球。如不想把手弄臟,可以用耐熱保鮮膜把飯包起來。●一盒玄米飯大概可做8顆飯團。
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把玄米飯團沾上堅果海苔酥,用保鮮膜包緊,備用。(在保鮮膜裡海苔酥會反潮,緊緊黏在飯團上)
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白色飯團:米飯換成紫米飯,微波2分鐘加熱。●傢樂福的韓國CJ阿拉斯加鮭魚罐頭,就是韓劇裡過節時大傢送禮最熱門的鮭魚罐頭瞭!有3種口味選擇:橄欖油、辣味及照片裡的美乃滋口味。這鮭魚罐頭除瞭鮭魚外,還有吃得到的馬鈴薯、洋蔥及荸薺,清脆有口感。
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泡菜切成小丁,與鮭魚混合。由於鮭魚已有美乃滋,可以與泡菜直接拌勻便成餡料,超簡單。把1/2湯匙的紫米飯加熱後,壓平放掌心的保鮮膜上,放上1/2茶匙的鮭魚泡菜餡,再蓋上另一1/2湯匙的紫米飯,保鮮膜包緊成圓球,備用。
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紅色飯團:海味十足的烤墨魚片,肉質柔軟有彈性,與韓國辣醬一起做拌飯吧。
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把烤墨魚片剪碎成小丁,放入微波好的紫米飯裡,加韓國辣醬拌勻,取一湯匙的拌飯掐成飯團。
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3色飯團便當ready!
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用韓國麻油味的海苔片把飯團包起來吃,好香又不怕飯團黏手!
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即食棉花糖杯,吃的時候才打開杯子,並盡速食用。隨著時間,棉花糖會慢慢融化喔。
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帶著飯團、棉花糖、檸檬覆盆子氣泡飲,一起去野餐!