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椰奶南瓜花生面包的做法怎麼做

時間:2019-07-28 14:13:00 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 冰箱裡有半個南瓜,就做瞭這椰奶南瓜花生面包。 烤著的時候,陣陣的椰香彌漫著整個廚房,香呆瞭。 出爐時,就迫不及待的往嘴裡送。 椰奶,南瓜,花生,滿嘴的幸福。。。。 材料

椰奶 50g,南瓜泥 65g,高粉 100g,低粉 25g,細糖 15g,速酵母1/2 tsp,奶油 20g,花生碎,砂糖,黍米油 適量

做法

1、餡料 : 碎花生,砂糖,黍米油混合,備用

2、除瞭奶油外,所有材料混合揉勻成團.

3、加入奶油揉成光滑面團.(擴展階段).

4、初步發酵45分鐘,排氣,分割並滾圓松弛10分鐘。

5、整形,包入餡料. 最後發酵45分鐘.

6、預熱烤箱175° C~ 15~ 20分鐘.

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