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砂鍋牛肉的做法怎麼做

時間:2019-07-28 13:26:37 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 今天感覺有點冷冷的, 大傢馬上來試試很容易做的 吃瞭很滿足的韓式砂鍋牛肉, 一道菜跟白飯就足夠! 材料

牛肉200 g,韓式冬粉50 g,香菇 2,洋蔥 1/4,魚乾,昆佈 一些,蔥,大蒜 一些

做法

1、主材料: 牛肉 200 g, 韓式冬粉,香菇, 洋蔥 1/4切一切

2、醬料: 醬油(4)、糖(1)、蒜泥(1),蔥花(1),米酒(1)芝麻(0.3)、胡椒粉(0.2)、 韓式芝麻油(0.3),生薑粉(0.2),醬料和洋蔥加入切片的牛肉中,拌一拌後醃30分鐘,韓式冬粉在溫水裡泡30分鐘

3、在1.5杯的冷水中放入昆佈跟魚幹熬煮高湯,5分鐘以後都撈出

4、放入醃好的牛肉,洋蔥,香菇跟韓式冬粉煮7分鐘

5、放入蔥段就完成瞭

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