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小肉球蒸瓜仔肉的做法怎麼做
時間:2019-07-27 08:02:01 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 適合下班後快速又省時的美味料理, 一人一球肉丸子好下飯~ 材料 絞肉50元 蔥3支 紅蘿卜56片 脆瓜數個 做法
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蔥,紅蘿卜,脆瓜均切成末備用。
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將蔥末,紅蘿卜末,脆瓜末加入絞肉裡,大致搓揉一下讓所有食材融入絞肉裡!
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接著用手抓大約手掌大的大小,用手左右摔揉,摔揉到食材及絞肉變成小肉球~
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放入盤中,喜歡口味重的可以均勻淋些醬瓜汁在肉球上,放入電鍋(外鍋3/4的水)就完成囉~
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