五木拉面炒的做法怎麼做

材料

蒜頭 數顆,蔥花珠 少少,肉絲 適量,香菇((新鮮香菇或泡好的幹香菇)) 切小,洋蔥 切小,番茄 四分之一,木耳 切小,高麗菜 切碎,醬油 兩~三湯匙,香油 適量,醋 一湯匙,豆腐乳 四分之一匙,五木拉面 適量

做法

蒜頭香菇爆香~~洋蔥番茄~肉丟入炒香~~

高麗菜~木耳下去拌炒~~炒軟之後~~放調味料

醬油~香油~醋~((依個人口味調整~~>>>>豆腐乳可以不加~~要加的話千萬不能挖太多!!!!少少許的豆香味~~讓口味變得不一樣~~加多一點會走味喔~~^"^~~

因為炒高麗菜的關系會出一點水~~所以我沒加開水~~如果太咸可以加點水~~~也可以加點糖代替味素((糖可加可不加))

最後面丟入吸""醬(湯)汁~~炒到面收汁即可!!!!!