幹燒馬鈴薯的做法怎麼做

簡介 將馬鈴薯煎成表面金黃,再用幹燒的方式沾上美味的醬汁,加上洋蔥的甜,花椒的香,你說能不好吃嗎? 材料 馬鈴薯(普通大小)2顆 幹辣椒 花椒適量 洋蔥1/4顆 香菜適量 醬油膏2大匙 柴魚粉適量 水一大匙 做法

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   將馬鈴薯切成塊,放入鍋中用中小火煎(或炸)也可蒸熟後再煎

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   至金黃色放入洋蔥再煎一會撈出

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   調味拌勻

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   將雙椒炒出香味

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   倒入2後調味炒至水氣收幹

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   加入香菜段

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   拌勻起鍋完成^^