西式煎鮭魚的做法怎麼做

簡介 鮭魚加上簡單的西式香料, 就有獨特的風味喔! 材料

鮭魚 1片,蒜 3瓣,鹽 適量,黑胡椒 適量,米酒 1匙,鹽 少許,西裡香 適量,米酒 1匙

做法

1、鮭魚洗凈擦幹水分, 抹上醃料醃漬至少30分鐘

2、1匙油熱油鍋, 下鮭魚煎約莫3分鐘後, 翻面繼續煎3分鐘後, 撒上些許調味料, 再次翻面撒上些許調味料, 並將鮭魚推到鍋邊

3、爆香蒜片到金黃後, 鮭魚即可起鍋, 並將蒜片放至鮭魚片上即可