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木瓜香菇魚片湯的做法怎麼做

時間:2019-07-26 13:26:00 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 木瓜鮮美兼具食療作用,尤其對女性更有美容功效。 材料

木瓜150克,魚片200克,香菇少許,油、料酒、淀粉、胡椒粉、鹽、蔥薑、雞精適量。

做法

1、魚洗凈斜刀削魚片,用料酒、胡椒粉、鹽、淀粉拌勻醃20分鐘。。

2、木瓜去皮切片,香菇泡發,蔥薑切末。

3、起鍋熱油煸炒魚片變色盛出。

4、鍋裡餘油爆香蔥薑,放木瓜、香菇和半碗水燜煮3分鐘。

5、放魚片、鹽和雞精收湯即可。

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