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巧克力小蛋糕的做法怎麼做
時間:2019-07-26 12:39:19 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
蛋糕:
120g牛油
130g幼糖
200g自發面粉
1/2小匙發粉
6oml牛奶
3粒雞蛋
20g可可粉
奶霜:
6片orea餅的糖霜
200g牛油
50g糖粉
做法1)牛油加入幼糖打至松軟,逐粒加入蛋打均勻。
2)把發粉加入自發面粉篩瞭後加入牛奶拌勻,再拌入可可粉。
3)將面糊倒入紙杯直到3/4滿後,送入已預熱的烤箱,以180°C烤23-28分鐘,即可取出待冷。
奶霜做法:
1)將所有材料放入攪拌機裡拌打至松軟,盛入計劃袋中。
2)用花嘴在小蛋糕上擠出自己喜歡的花形即可。
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