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青木瓜蛤蜊排骨湯的做法怎麼做

時間:2019-07-26 11:50:59 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 湯清味鮮甘甜、滋補滿分!「木瓜」可幫助消化,調節生理機能和體內環保,是維持青春、健康、美麗的天然食材。 材料

青木瓜 1/2條,蛤蜊 20顆,排骨 150g,薑 20克,水 800cc,鹽 1小匙

做法

1、排骨,滾水川燙洗凈備用。蛤蜊吐沙後洗凈備用。青木瓜削皮去籽切塊;薑切絲。

2、將青木瓜、排骨、薑絲、水放入湯鍋中熬煮,先以大火煮開,再轉小火燉約半小時。

3、煮熟後加入蛤蜊煮開,再加鹽調味即可。

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