烤雞奶油培根燉飯的做法怎麼做

簡介 簡簡單單~制作美味料理 http://cherry308.pixnet.net/blog 歡迎參觀Cherry的美味食譜 會入入續續新增美味料理喔^.^ 材料 牛奶半罐 奶油塊1塊 培根5片 高麗菜半顆 白米飯2碗 蒜頭1顆 做法

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   取一平底鍋,加入一小塊奶油再放入切碎的蒜頭及培根蒜頭我是用切+拍的方法取一平底鍋,加入一小塊奶油再放入切碎的蒜頭及培根蒜頭我是用切+拍的方法拍的動作可以讓蒜頭中的香氣都散發出來,煮出來的白醬才香喔!

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   爆香後加入高麗菜同時加入鮮奶及高湯熬煮

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   等到白菜比較軟瞭,再加入白米飯蓋上鍋蓋,悶煮約10分鐘悶煮的時候要不定時攪拌一下不然即使是用不沾鍋也是會黏鍋的喔!等到米飯都吸滿濃濃奶汁後關火再來調味,入續加入鹽.黑胡椒.義式香料粉最後灑上帕馬森起司粉攪拌均勻擺上烤雞以及淋上烤雞醬完成!!