bedread歡迎您
胡椒牛肉湯的做法怎麼做
時間:2019-07-26 10:20:11 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
牛肉300公克,胡椒粒30公克,薑50公克,牛骨高湯3000㏄,鹽1大匙,米酒1大匙
做法1.牛肉入滾鍋中汆燙去臟血,瀝幹水分後放入牛骨高湯中煮約30分鐘,再撈出放涼,待涼後略切成4公分×3公分×2公分的厚塊備用。
2.薑去皮切片備用。
3.將作法1的牛肉塊、作法2的薑、胡椒粒放入砂鍋內,加入所有調味料和牛骨高湯,以小火燉煮約2.5小時即可。
閱讀全文
上壹篇:培根蘑菇白醬義大利面的做法怎麼做
下壹篇:返回列表
熱點文章更多>>
最新文章
熱門文章