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薰衣草雞尾酒的做法怎麼做
時間:2019-07-26 08:02:38 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 雞尾酒份量:1杯(Collins杯) 薰衣草糖漿份量:1/2杯 (125ml) 材料
白砂糖 1/2杯,白開水 1/2杯,可實用薰衣草花 2大匙,薰衣草糖漿 20ml,檸檬汁 20ml,伏特加 40ml~60ml,白薄荷利口酒 5ml,蘇打汽水 適量,薰衣草苦精可省略 數滴,薰衣草花裝飾用 少許
做法1、薰衣草糖漿取一個深鍋倒入砂糖、白開水和薰衣草,以中火加熱至沸騰,期間需不斷攪拌使砂糖融化。糖漿煮滾後續煮2分鐘,離火加蓋靜置2個小時,過濾薰衣草花。待糖漿放涼後裝瓶放入冰箱備用。
2、雞尾酒在shaker中均勻混合薰衣草糖漿、伏特加、檸檬汁、白薄荷利口酒和苦精後,將液體倒入裝滿冰塊的玻璃杯,倒滿蘇打水。撒上數顆薰衣草花裝飾。
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