古早味白糖粿的做法怎麼做

簡介 大約10條 材料 糯米粉130g 糖粉25g 水130g 糖粉、花生粉適量 做法

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   將糯米粉、糖粉過篩備用。糖粉、糯米粉和水攪拌均勻，揉至不黏手後，分25克為一團

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   油滾後轉中火，將糯米團壓扁轉成麻花狀，下鍋油炸，等表皮定型後可開始按壓，膨脹後炸至金黃色即可起鍋。食用前可沾糖粉、花生粉