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奇亞籽石花菜冬瓜茶凍❤!!!的做法怎麼做

時間:2019-07-25 18:51:16 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 Chia seeds Agar Wax Gourd Jelly-奇亞籽石花菜冬瓜茶凍❤!!! 這是簡單ㄉ甜品. 飯後來一碗奇亞籽石花菜冬瓜茶凍,可依喜好加入少許牛奶品嘗更佳!!在任何各式派對聚餐,很受歡迎的! 材料 水1800ml 冬瓜茶塊80g 石花菜20g 奇亞籽適量 做法
    • step1
    1

    準備材料

    • step2
    2

    將天然的石花菜稱重洗好後備用(若沒有石花菜可使用洋菜粉替代)

    • step3
    3

    我是使用 2 quarts 的鍋子, 將 1800 ml 水滾開

    • step4
    4

    將冬瓜茶塊放入

    • step5
    5

    攪拌均勻熱溶

    • step6
    6

    等水滾後,用過濾網放置洗好的石花菜, 架跨於鍋上, 約煮 10-15 分 中 (也可將石花菜直接水煮,再過濾皆可)

    • step7
    7

    煮到石花菜,沒有澎澎得樣子, 如照片

    • step8
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    將濾網石花菜離鍋

    • step9
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    放入適量的 Chia seeds-奇亞籽

    • step10
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    攪拌均勻

    • step11
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    就完成簡單的 Chia seeds-奇亞籽冬瓜茶石花菜

    • step12
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    等候待涼

    • step13
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    待涼後,放入冷藏

    • step14
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    冷藏至完全凝固便可.可依喜好加入少許牛奶品嘗更佳!!

    • step15
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    是冰冰涼涼夏日清涼消暑或飯後的最佳甜點 Chia seeds Agar Wax Gourd Jelly-奇亞籽石花菜冬瓜茶凍❤!!!

    • step16
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    Bon Appétit & Enjoy!!!

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